Au large de Puntarenas, sur Isla Venado, une petite communauté de pêcheurs a trouvé une façon durable et solidaire de vivre de la mer. En visitant leur coopérative, soutenue par la fondation VSocial, vous découvrez leur modèle de pêche artisanale responsable — et surtout, vous partagez un moment rare : un déjeuner flottant au cœur du golfe de Nicoya. Installé sur une terrasse au fil de l’eau, vous savourez un poisson fraîchement pêché, préparé par les habitants eux-mêmes, dans leur propre restaurant flottant. Plus qu’un repas, c’est une immersion dans la culture maritime locale. Ici, le tourisme est synonyme de rencontres, de goût, et d’impact positif.
Visite exclusive d’une coopérative de pêche locale
Déjeuner flottant avec poisson frais du jour
Rencontre avec les pêcheurs insulaires
Soutien à un projet solidaire via VSocial
Expérience responsable et authentique au cœur du golfe
Une coopérative engagée, un repas sur l'eau
Isla Venado, dans le golfe de Nicoya, est une petite île peu connue du grand public. Pour renforcer leur autonomie économique, ses habitants ont fondé la coopérative Coopeacuicultores, spécialisée dans la pêche responsable et la pisciculture en mer. Avec le soutien de VSocial, ils ont également développé un restaurant flottant. Cette structure originale permet d'accueillir les voyageurs de manière intime et authentique, tout en partageant les saveurs locales.
En y déjeunant, vous contribuez directement au développement de cette initiative durable. Le poisson que vous dégustez a été pêché le jour-même dans les cages que vous pouvez visiter. Vous découvrez une autre facette du Costa Rica : humaine, engagée et savoureuse.
